Keep Ingredients Co., Ltd. เป็นหนึ่งในผู้ผลิตและซัพพลายเออร์ชั้นนำของ thaumatin ในประเทศจีน หากคุณกำลังจะขายส่ง thaumatin คุณภาพสูงจำนวนมาก ยินดีรับข้อมูลเพิ่มเติมจากโรงงานของเรา นอกจากนี้ยังมีสินค้าราคาถูกอีกด้วย
คำอธิบายรายละเอียดสินค้า
Thaumatin (CAS#: 53850-34-3) เป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติที่ให้ประสิทธิภาพสูง-ซึ่งออกแบบมาสำหรับพันธมิตร B2B ระดับโลกในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม โภชนเภสัช และขนมหวาน สกัดจากเปลือกและเมล็ดของ Thaumococcus daniellii (African Serendipity Berry) ผ่านการประมวลผลขั้นสูง-รวมถึงการทำให้แห้งแบบแช่แข็ง- การสกัดด้วยน้ำ (pH 2.5-4.0) การกรองแบบอัลตราฟิลเตรชัน และการทำให้แห้งแบบสเปรย์ ผงเกรดอาหาร thaumatin นี้รักษาความหวานตามธรรมชาติและโครงสร้างโปรตีนโดยไม่มีตัวทำละลายสังเคราะห์หรือสารเติมแต่ง
Thaumatin ของเรามีการทดสอบมากกว่าหรือเท่ากับ 98.0% (ทั่วไป 99.3%) ในฐานะซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบการทดสอบ Thaumatin 99% และแสดงความเข้มข้นของความหวานเป็นพิเศษ (500-1,000 เท่าของซูโครส) พร้อมด้วยรสชาติหวานที่สะอาดและคงอยู่นาน เนื่องจากเป็นสารให้ความหวานธรรมชาติที่ละลายน้ำได้ซึ่งมีความคงตัวของ pH 3-8 จึงละลายได้ในน้ำสูง (เกิดเป็นสารละลายสีขาวขุ่น) และไม่ละลายในอะซิโตน โดยคงความเสถียรของ pH 3.0-8.0 และให้ความร้อนสูงถึง 121 องศาในช่วงเวลาสั้นๆ ในฐานะสารให้ความหวานธรรมชาติที่ได้รับการยอมรับทั่วโลก สอดคล้องกับความต้องการของผู้บริโภคที่ต้องการฉลาก-ที่สะอาด แคลอรี่ต่ำ และใช้พืชแทนสารให้ความหวานสังเคราะห์ ได้รับความไว้วางใจจากศักยภาพที่สม่ำเสมอ ต้นกำเนิดบริสุทธิ์ และรสชาติที่เหนือกว่า เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับการกำหนดสูตรผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าสูง
ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิคและการวิเคราะห์
COA ฉบับสมบูรณ์ตามคำขอ:
| พารามิเตอร์ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลลัพธ์โดยทั่วไป | วิธีทดสอบ |
| การทดสอบ | มากกว่าหรือเท่ากับ 98.0% | 99.30% | HPLC |
| ค่า pH | 5.0–6.5 | 6.1 | เครื่องวัดพีเอช |
| ความชื้น | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2.5% | 1.70% | กิกะไบต์/ที 5009.3 |
| สารสัมพันธ์ | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.0% | 0.56% | HPLC |
| ซัลเฟต | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.05% | ปฏิบัติตาม | กิกะไบต์/ที 5009.34 |
| สารตกค้างจากการจุดระเบิด | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.5% | ปฏิบัติตาม | กิกะไบต์/ที 5009.4 |
| โลหะหนัก | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5ppm | ปฏิบัติตาม | กิกะไบต์ 5009.74 |
| รูปร่าง | ผงละเอียดสีขาว | ปฏิบัติตาม | ประสาทสัมผัส |
| ความสามารถในการละลาย | ละลายน้ำ-ได้ (มีสีเหลือบ) ไม่ละลายในอะซิโตน | ปฏิบัติตาม | การทดสอบการมองเห็น |
ประโยชน์การทำงานหลัก
- ให้ความหวานตามธรรมชาติเข้มข้นสำหรับสูตรอาหารและเครื่องดื่มแคลอรี่ต่ำ- สนับสนุนแบรนด์ต่างๆ ที่มองหาส่วนผสมเครื่องดื่มฟังก์ชันลดน้ำตาลทามาติน
- ปรับปรุงและทำให้โปรไฟล์รสชาติกลมกล่อมโดยไม่มีรสขม
- มีส่วนช่วยในการทำความสะอาด-ฉลากและโปรไฟล์ส่วนผสมจากพืช-
- ส่งเสริมกลยุทธ์การลดน้ำตาลโดยยังคงรักษาความหวานที่ถูกใจผู้บริโภค-ไว้
- มีความเสถียรภายใต้ความร้อน ความแปรผันของ pH และสภาวะการประมวลผลที่หลากหลาย
ข้อดีของผลิตภัณฑ์หลัก
| ข้อได้เปรียบ | คุณสมบัติ | มูลค่าทางธุรกิจ |
| ความหวานสุดขีด | หวานกว่าซูโครส 500-1,000 เท่า การใช้งาน 0.01%-0.1% | ต้นทุน-การลดน้ำตาลอย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่กระทบต่อรสชาติ |
| ฉลากสะอาดและเป็นธรรมชาติ | สกัดจาก Thaumococcus daniellii; ไม่มีสารเติมแต่งเทียม | ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคทั่วโลกสำหรับผลิตภัณฑ์-จากพืช แคลอรี่ต่ำ- |
| ความเสถียรในการประมวลผล | ค่า pH คงที่ 3–8 ทนความร้อน-สูงถึง 121 องศา อายุการเก็บรักษา 24 เดือน | การบูรณาการที่เชื่อถือได้ในเครื่องดื่ม ขนมอบ อาหารแช่แข็ง และอาหารเสริม |
| การปฏิบัติตามกฎระเบียบและความปลอดภัย | โลหะหนัก น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5ppm -ปราศจากเชื้อโรค เป็นไปตามข้อกำหนดของ EU และ FDA | ลดความเสี่ยงด้านกฎระเบียบ สนับสนุนการเข้าสู่ตลาดต่างประเทศ |
| คุณภาพที่สม่ำเสมอ | การทดสอบ 99.0% ความชื้นต่ำ น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2.5% ควบคุมสิ่งเจือปน | รับประกันความน่าเชื่อถือแบบแบทช์-ถึง-และความสม่ำเสมอของการกำหนดสูตร |
| ราคาที่แข่งขันได้ | ต่ำกว่าซัพพลายเออร์ทั่วโลก 5% -20% | ลดต้นทุนการจัดซื้อในขณะที่รักษาคุณภาพระดับพรีเมี่ยม |
การใช้งานที่แนะนำตามการใช้งาน
1. เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
ใช้กรณี: เครื่องดื่มน้ำตาลต่ำ- เครื่องดื่มเกลือแร่ น้ำสมุนไพร น้ำผลไม้ เครื่องดื่มอัดลม
2. ขนมหวานและเบเกอรี่
ใช้กรณี: ลูกอมไม่มีน้ำตาล- เยลลี่แบร์ ช็อคโกแลต เค้ก คุกกี้ ฟรอสติ้ง โดยทำหน้าที่เป็นตัวเสริม-สารให้ความหวานจากธรรมชาติสำหรับน้ำตาล-สูตรขนมและเบเกอรี่ปลอดสาร โดยเสนอน้ำตาลธามาตินที่เชื่อถือได้-ทางเลือกจากซัพพลายเออร์สารให้ความหวานลูกอมเหนียวฟรีสำหรับผู้ผลิตหมีเหนียว
3. ผลิตภัณฑ์นมและอาหารแช่แข็ง
ใช้กรณี: โยเกิร์ตแคลอรี่ต่ำ- ไอศกรีม พุดดิ้ง ของหวาน-ที่ทำจากนม และ-ผลิตภัณฑ์นมทางเลือกจากพืช ตำแหน่งนี้ถือเป็นสารให้ความหวานที่ฉลากสะอาดสำหรับการใช้งานกับนมและของหวานแช่แข็ง โดยทำหน้าที่เป็นสารให้ความหวานทดแทนนมจากพืชทามาติน-
4. โภชนเภสัชภัณฑ์และอาหารเสริม
ใช้กรณี: กัมมี่เพื่อสุขภาพ-ปราศจากน้ำตาล ผงโภชนาการ โปรตีนเชค สูตรวิตามิน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับแบรนด์ที่จัดหาซัพพลายเออร์กัมมี่เพื่อสุขภาพที่มีน้ำตาลธามาติน-ฟรีสำหรับกลุ่มผลิตภัณฑ์เสริมของตน
5. ผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปาก
ใช้กรณี: กัมมี่เพื่อสุขภาพ-ปราศจากน้ำตาล ผงโภชนาการ โปรตีนเชค สูตรวิตามิน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับแบรนด์ที่จัดหาซัพพลายเออร์กัมมี่เพื่อสุขภาพที่มีน้ำตาลธามาติน-ฟรีสำหรับกลุ่มผลิตภัณฑ์เสริมของตน
| แอปพลิเคชัน | ปริมาณที่แนะนำ | การเปลี่ยนซูโครส | ประโยชน์ที่สำคัญ |
| เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ | 0.01–0.03% | 30–50% | ความร้อน- และ pH-คงที่; ช่วยเพิ่มรสชาติแบบไม่มีแคลอรี่ |
| ขนมหวานและเบเกอรี่ | 0.05–0.1% | 50–70% | คงรสหวานระหว่างการอบ ไม่มีรสขม |
| ผลิตภัณฑ์นมและอาหารแช่แข็ง | 0.02–0.05% | 40–60% | เพิ่มความหวานของครีม เข้ากันได้กับทางเลือกจากพืช- |
| โภชนเภสัชภัณฑ์และอาหารเสริม | 0.01–0.03% | 30–50% | ความหวานแคลอรี่ต่ำ-; น่าดึงดูด-ป้ายกำกับที่สะอาดตา |
| ผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปาก | 0.02–0.05% | 40–60% | ปลอดภัยต่อสุขภาพฟัน น้ำ-ละลายได้ มีความเสถียรในสูตรผสม |
เหตุใดจึงเลือกทัวมาตินของเรา
พลังอันบริสุทธิ์– การทดสอบ 99.0% ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความหวานที่สม่ำเสมอและประสิทธิภาพการทำงาน
ต้นกำเนิดตามธรรมชาติ– สกัดจาก Thaumococcus daniellii ของแอฟริกา ซึ่งเป็นพืช 100%- ไม่มีวัตถุเจือปนใดๆ
ผลงานที่หลากหลาย– ใช้ร่วมกับผลพระ หญ้าหวาน น้ำตาลแอลกอฮอล์ ส่วนผสมและขนาดอนุภาคที่ปรับแต่งได้ มีให้เลือกใช้เป็นโซลูชัน OEM หญ้าหวานผลไม้ธามาตินพระภิกษุ
การสนับสนุนด้านเทคนิค– คำแนะนำด้านการวิจัยและพัฒนาสำหรับขนาดยา ความเข้ากันได้ของสูตร และกลยุทธ์ในการลดน้ำตาล
อุปทานที่เชื่อถือได้– ในฐานะซัพพลายเออร์ปริมาณมากของ Thaumatin ที่มีกำลังการผลิต 30+ ตันต่อเดือน เรารับประกันเวลาดำเนินการที่รวดเร็วสำหรับการสั่งซื้อจำนวนมาก
ต้นทุน-แข่งขันได้– ราคาต่ำกว่าซัพพลายเออร์ต่างประเทศ 5%-20% โดยรักษาคุณภาพระดับพรีเมียมและการปฏิบัติตามกฎระเบียบ
โลจิสติกส์และการประกันคุณภาพ
โซลูชั่นการขนส่งทั่วโลก: เงื่อนไขการจัดส่งที่ยืดหยุ่น (DAP, DDP, FOB, CIF) ไปยังตลาดหลักในสหภาพยุโรป/สหรัฐฯ/เอเชีย คำสั่งซื้อขนาดเล็กจะจัดส่งผ่าน DHL/FedEx/UPS (3-7 วันทำการ) พร้อมบรรจุภัณฑ์เสริมความแข็งแรง สั่งซื้อจำนวนมากโดยการขนส่งทางอากาศ/ทางทะเล (10-30 วันทำการ) พร้อมระบบควบคุมอุณหภูมิ
จัดหาตัวอย่างฟรี: ในฐานะซัพพลายเออร์การทดสอบ COA เป็นชุดตัวอย่างฟรีของ thaumatin เราจัดหาตัวอย่างฟรี 100 กรัม- 500 กรัมสำหรับการทดสอบการผสมสูตร พร้อมด้วยใบรับรองการวิเคราะห์ (COA) เฉพาะชุดงาน
การควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด: แต่ละชุดจะผ่านการทดสอบสาม-ขั้นตอน (การตรวจสอบวัตถุดิบ → ใน-การตรวจสอบกระบวนการ → การวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป) ครอบคลุมการทดสอบ ความบริสุทธิ์ ความสามารถในการละลาย ความปลอดภัย และจุลชีววิทยา เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรองพร้อมเอกสารฉบับเต็มเท่านั้นที่จะออก
คำถามที่พบบ่อย
ถาม: การปฏิบัติตามกฎระเบียบ: Thaumatin นี้เป็นไปตามข้อกำหนดของ EU และ FDA สำหรับสารให้ความหวานในอาหารหรือไม่
ตอบ: ได้ เป็นไปตามมาตรฐาน FDA GRAS และระเบียบข้อบังคับของสหภาพยุโรป (EC) หมายเลข 1333/2008 มีเอกสารกำกับดูแลฉบับสมบูรณ์สำหรับการลงทะเบียนผลิตภัณฑ์
ถาม: ความเข้ากันได้ของสูตร: มีความคงตัวในเครื่องดื่มที่เป็นกรด (pH 3.0) และระหว่างการเก็บรักษาระยะยาว-หรือไม่
ตอบ: ได้ โดยจะคงความเสถียรมากกว่าหรือเท่ากับ 95% ใน pH 3.0-8.0 และคงประสิทธิภาพไว้ได้นาน 24 เดือนในบรรจุภัณฑ์ปิดผนึกภายใต้การจัดเก็บที่แนะนำ
ถาม: ความสามารถในการปรับแต่ง: คุณสามารถปรับขนาดอนุภาคหรือผสมกับสารให้ความหวานอื่น ๆ ได้หรือไม่?
ตอบ: ได้ เรามีขนาดอนุภาคที่กำหนดเอง (60-100 เมช) และส่วนผสม OEM/ODM กับผลไม้พระ หญ้าหวาน หรือน้ำตาลแอลกอฮอล์ ตัวอย่าง R&D จัดส่งภายใน 5-7 วันทำการ
ถาม: ความสามารถในการจัดหา: กำลังการผลิตและระยะเวลารอคอยสินค้าสำหรับคำสั่งซื้อจำนวนมาก (1,000 กก. +) ต่อเดือนของคุณคือเท่าไร?
ตอบ: กำลังการผลิตรายเดือนเกิน 30 ตัน เวลานำจำนวนมาก: 7-10 วันทำการ; คำสั่งซื้อเร่งด่วน (500กก.+) ภายใน 5 วัน
ถาม: การปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านอาหาร: เป็นมังสวิรัติ ปราศจากกลูเตน- ปราศจากสารก่อภูมิแพ้- และเหมาะสำหรับสูตรสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือไม่
ตอบ: ใช่ เป็นมังสวิรัติ 100% (มาจากพืช-) ปราศจากกลูเตน- ไม่มีนม- ไม่มีถั่วเหลือง- ไม่มีถั่ว- และมีค่า-GI-ต่ำซึ่งเหมาะสำหรับกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลต่ำ-
ติดต่อเราเพื่อขอใบเสนอราคาหรือตัวอย่าง
พร้อมที่จะยกระดับผลิตภัณฑ์ของคุณด้วย Thaumatin ระดับพรีเมี่ยม (99.0% Assay) ของเราแล้วหรือยัง?
โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์ของเรามีไว้สำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์/อุตสาหกรรมเท่านั้น ติดต่อทีมขายของเราเพื่อหารือเกี่ยวกับความต้องการในการกำหนดสูตรเฉพาะของคุณ ขอตัวอย่างฟรี หรือขอใบเสนอราคาโดยละเอียด
อีเมล:info@watersolu.com
โทรศัพท์: +86 13484914978
วอทส์แอพพ์:+86 17396654828
กลุ่มสารให้ความหวานจากธรรมชาติที่เกี่ยวข้อง
| หมวดหมู่สินค้า | ชื่อสินค้า | ข้อมูลจำเพาะที่สำคัญ | แอปพลิเคชันเป้าหมาย |
|---|---|---|---|
| สารให้ความหวานที่มีฤทธิ์สูง- | สารสกัดจากผลไม้พระ (โมโกรไซด์มากกว่าหรือเท่ากับ 50%) | เป็นธรรมชาติ เป็นศูนย์-แคลอรี่ | เครื่องดื่ม ขนมหวาน |
| สารสกัดจากหญ้าหวาน (Reb A มากกว่าหรือเท่ากับ 95%) | แคลอรี่-จากพืช ต่ำ- | อาหารน้ำตาลต่ำ-อาหารเสริม | |
| สารให้ความหวานฟังก์ชัน | อิริทริทอล | ศูนย์-แคลอรี่ น้ำตาลแอลกอฮอล์ | ขนมหวานขนมอบ |
| ไซลิทอล | ทันตกรรม-เป็นมิตร ต่ำ-GI | การดูแลช่องปาก ขนม เครื่องดื่ม | |
| การผสมผสานแบบกำหนดเอง | เบลนด์ความหวาน (ทามาติน + ผลไม้พระ) | ความหวานที่ผสานกัน | สูตรแคลอรี่ต่ำ-ระดับพรีเมียม |
| อาหารเสริมเพิ่มรสชาติ (ธามาติน + รสธรรมชาติ) | ลิ้มรสการปัดเศษ | อาหารเสริมอาหารเพื่อสุขภาพ |
ป้ายกำกับยอดนิยม: ธามาติน ผู้ผลิตจีน ธามาติน ซัพพลายเออร์ โรงงาน

