ทัวมาติน

ทัวมาติน

รายละเอียด
ข้อมูลจำเพาะ: การทดสอบมากกว่าหรือเท่ากับ 98.0%, pH 5.0-6.5, ความชื้นน้อยกว่าหรือเท่ากับ 2.5%, สารสัมพันธ์น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.0%, ซัลเฟตน้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.05%, สารตกค้างจากการจุดระเบิดน้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.5%, โลหะหนักน้อยกว่าหรือเท่ากับ 5ppm;
ระดับการใช้งานที่แนะนำ: 0.01%-0.1% (ขึ้นอยู่กับน้ำหนักผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย);
ลักษณะที่ปรากฏ: ผงละเอียดสีขาว ไม่มีกลิ่น รสหวานมาก;
จุดเด่น:การทดสอบ 99.0% (HPLC-ตรวจสอบแล้ว) สารให้ความหวานจากพืชธรรมชาติ-
สกัดจาก Thaumococcus daniellii ไม่มีสารปรุงแต่งสังเคราะห์
ความสามารถในการละลายน้ำสูง มีความเสถียรภายใต้สภาวะการประมวลผลที่หลากหลาย
ให้ความหวานมากกว่าซูโครส 500-1,000 เท่า ทางเลือกแคลอรีต่ำ
ราคาที่แข่งขันได้ 5% -20% มากกว่าซัพพลายเออร์ทั่วโลก
สอดคล้องกับกฎระเบียบด้านความปลอดภัยของอาหารของ EU และ FDA;
ขั้นต่ำ: 1 กิโลกรัม;
ประเภท
ผงเครื่องดื่ม
Share to
ส่งคำถาม
คำอธิบาย
พารามิเตอร์ทางเทคนิค

Keep Ingredients Co., Ltd. เป็นหนึ่งในผู้ผลิตและซัพพลายเออร์ชั้นนำของ thaumatin ในประเทศจีน หากคุณกำลังจะขายส่ง thaumatin คุณภาพสูงจำนวนมาก ยินดีรับข้อมูลเพิ่มเติมจากโรงงานของเรา นอกจากนี้ยังมีสินค้าราคาถูกอีกด้วย

 

คำอธิบายรายละเอียดสินค้า

 

Thaumatin (CAS#: 53850-34-3) เป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติที่ให้ประสิทธิภาพสูง-ซึ่งออกแบบมาสำหรับพันธมิตร B2B ระดับโลกในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม โภชนเภสัช และขนมหวาน สกัดจากเปลือกและเมล็ดของ Thaumococcus daniellii (African Serendipity Berry) ผ่านการประมวลผลขั้นสูง-รวมถึงการทำให้แห้งแบบแช่แข็ง- การสกัดด้วยน้ำ (pH 2.5-4.0) การกรองแบบอัลตราฟิลเตรชัน และการทำให้แห้งแบบสเปรย์ ผงเกรดอาหาร thaumatin นี้รักษาความหวานตามธรรมชาติและโครงสร้างโปรตีนโดยไม่มีตัวทำละลายสังเคราะห์หรือสารเติมแต่ง

 

Thaumatin ของเรามีการทดสอบมากกว่าหรือเท่ากับ 98.0% (ทั่วไป 99.3%) ในฐานะซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบการทดสอบ Thaumatin 99% และแสดงความเข้มข้นของความหวานเป็นพิเศษ (500-1,000 เท่าของซูโครส) พร้อมด้วยรสชาติหวานที่สะอาดและคงอยู่นาน เนื่องจากเป็นสารให้ความหวานธรรมชาติที่ละลายน้ำได้ซึ่งมีความคงตัวของ pH 3-8 จึงละลายได้ในน้ำสูง (เกิดเป็นสารละลายสีขาวขุ่น) และไม่ละลายในอะซิโตน โดยคงความเสถียรของ pH 3.0-8.0 และให้ความร้อนสูงถึง 121 องศาในช่วงเวลาสั้นๆ ในฐานะสารให้ความหวานธรรมชาติที่ได้รับการยอมรับทั่วโลก สอดคล้องกับความต้องการของผู้บริโภคที่ต้องการฉลาก-ที่สะอาด แคลอรี่ต่ำ และใช้พืชแทนสารให้ความหวานสังเคราะห์ ได้รับความไว้วางใจจากศักยภาพที่สม่ำเสมอ ต้นกำเนิดบริสุทธิ์ และรสชาติที่เหนือกว่า เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับการกำหนดสูตรผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าสูง

 

ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิคและการวิเคราะห์

 

COA ฉบับสมบูรณ์ตามคำขอ:

พารามิเตอร์ ข้อมูลจำเพาะ ผลลัพธ์โดยทั่วไป วิธีทดสอบ
การทดสอบ มากกว่าหรือเท่ากับ 98.0% 99.30% HPLC
ค่า pH 5.0–6.5 6.1 เครื่องวัดพีเอช
ความชื้น น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2.5% 1.70% กิกะไบต์/ที 5009.3
สารสัมพันธ์ น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.0% 0.56% HPLC
ซัลเฟต น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.05% ปฏิบัติตาม กิกะไบต์/ที 5009.34
สารตกค้างจากการจุดระเบิด น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.5% ปฏิบัติตาม กิกะไบต์/ที 5009.4
โลหะหนัก น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5ppm ปฏิบัติตาม กิกะไบต์ 5009.74
รูปร่าง ผงละเอียดสีขาว ปฏิบัติตาม ประสาทสัมผัส
ความสามารถในการละลาย ละลายน้ำ-ได้ (มีสีเหลือบ) ไม่ละลายในอะซิโตน ปฏิบัติตาม การทดสอบการมองเห็น

 

ประโยชน์การทำงานหลัก

 

  • ให้ความหวานตามธรรมชาติเข้มข้นสำหรับสูตรอาหารและเครื่องดื่มแคลอรี่ต่ำ- สนับสนุนแบรนด์ต่างๆ ที่มองหาส่วนผสมเครื่องดื่มฟังก์ชันลดน้ำตาลทามาติน
  • ปรับปรุงและทำให้โปรไฟล์รสชาติกลมกล่อมโดยไม่มีรสขม
  • มีส่วนช่วยในการทำความสะอาด-ฉลากและโปรไฟล์ส่วนผสมจากพืช-
  • ส่งเสริมกลยุทธ์การลดน้ำตาลโดยยังคงรักษาความหวานที่ถูกใจผู้บริโภค-ไว้
  • มีความเสถียรภายใต้ความร้อน ความแปรผันของ pH และสภาวะการประมวลผลที่หลากหลาย

 

ข้อดีของผลิตภัณฑ์หลัก

 

ข้อได้เปรียบ คุณสมบัติ มูลค่าทางธุรกิจ
ความหวานสุดขีด หวานกว่าซูโครส 500-1,000 เท่า การใช้งาน 0.01%-0.1% ต้นทุน-การลดน้ำตาลอย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่กระทบต่อรสชาติ
ฉลากสะอาดและเป็นธรรมชาติ สกัดจาก Thaumococcus daniellii; ไม่มีสารเติมแต่งเทียม ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคทั่วโลกสำหรับผลิตภัณฑ์-จากพืช แคลอรี่ต่ำ-
ความเสถียรในการประมวลผล ค่า pH คงที่ 3–8 ทนความร้อน-สูงถึง 121 องศา อายุการเก็บรักษา 24 เดือน การบูรณาการที่เชื่อถือได้ในเครื่องดื่ม ขนมอบ อาหารแช่แข็ง และอาหารเสริม
การปฏิบัติตามกฎระเบียบและความปลอดภัย โลหะหนัก น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5ppm -ปราศจากเชื้อโรค เป็นไปตามข้อกำหนดของ EU และ FDA ลดความเสี่ยงด้านกฎระเบียบ สนับสนุนการเข้าสู่ตลาดต่างประเทศ
คุณภาพที่สม่ำเสมอ การทดสอบ 99.0% ความชื้นต่ำ น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2.5% ควบคุมสิ่งเจือปน รับประกันความน่าเชื่อถือแบบแบทช์-ถึง-และความสม่ำเสมอของการกำหนดสูตร
ราคาที่แข่งขันได้ ต่ำกว่าซัพพลายเออร์ทั่วโลก 5% -20% ลดต้นทุนการจัดซื้อในขณะที่รักษาคุณภาพระดับพรีเมี่ยม

 

การใช้งานที่แนะนำตามการใช้งาน

 

1. เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

ใช้กรณี: เครื่องดื่มน้ำตาลต่ำ- เครื่องดื่มเกลือแร่ น้ำสมุนไพร น้ำผลไม้ เครื่องดื่มอัดลม

 

2. ขนมหวานและเบเกอรี่

ใช้กรณี: ลูกอมไม่มีน้ำตาล- เยลลี่แบร์ ช็อคโกแลต เค้ก คุกกี้ ฟรอสติ้ง โดยทำหน้าที่เป็นตัวเสริม-สารให้ความหวานจากธรรมชาติสำหรับน้ำตาล-สูตรขนมและเบเกอรี่ปลอดสาร โดยเสนอน้ำตาลธามาตินที่เชื่อถือได้-ทางเลือกจากซัพพลายเออร์สารให้ความหวานลูกอมเหนียวฟรีสำหรับผู้ผลิตหมีเหนียว

 

3. ผลิตภัณฑ์นมและอาหารแช่แข็ง

ใช้กรณี: โยเกิร์ตแคลอรี่ต่ำ- ไอศกรีม พุดดิ้ง ของหวาน-ที่ทำจากนม และ-ผลิตภัณฑ์นมทางเลือกจากพืช ตำแหน่งนี้ถือเป็นสารให้ความหวานที่ฉลากสะอาดสำหรับการใช้งานกับนมและของหวานแช่แข็ง โดยทำหน้าที่เป็นสารให้ความหวานทดแทนนมจากพืชทามาติน-

 

4. โภชนเภสัชภัณฑ์และอาหารเสริม

ใช้กรณี: กัมมี่เพื่อสุขภาพ-ปราศจากน้ำตาล ผงโภชนาการ โปรตีนเชค สูตรวิตามิน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับแบรนด์ที่จัดหาซัพพลายเออร์กัมมี่เพื่อสุขภาพที่มีน้ำตาลธามาติน-ฟรีสำหรับกลุ่มผลิตภัณฑ์เสริมของตน

 

5. ผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปาก

ใช้กรณี: กัมมี่เพื่อสุขภาพ-ปราศจากน้ำตาล ผงโภชนาการ โปรตีนเชค สูตรวิตามิน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับแบรนด์ที่จัดหาซัพพลายเออร์กัมมี่เพื่อสุขภาพที่มีน้ำตาลธามาติน-ฟรีสำหรับกลุ่มผลิตภัณฑ์เสริมของตน

 

แอปพลิเคชัน ปริมาณที่แนะนำ การเปลี่ยนซูโครส ประโยชน์ที่สำคัญ
เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ 0.01–0.03% 30–50% ความร้อน- และ pH-คงที่; ช่วยเพิ่มรสชาติแบบไม่มีแคลอรี่
ขนมหวานและเบเกอรี่ 0.05–0.1% 50–70% คงรสหวานระหว่างการอบ ไม่มีรสขม
ผลิตภัณฑ์นมและอาหารแช่แข็ง 0.02–0.05% 40–60% เพิ่มความหวานของครีม เข้ากันได้กับทางเลือกจากพืช-
โภชนเภสัชภัณฑ์และอาหารเสริม 0.01–0.03% 30–50% ความหวานแคลอรี่ต่ำ-; น่าดึงดูด-ป้ายกำกับที่สะอาดตา
ผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปาก 0.02–0.05% 40–60% ปลอดภัยต่อสุขภาพฟัน น้ำ-ละลายได้ มีความเสถียรในสูตรผสม

 

เหตุใดจึงเลือกทัวมาตินของเรา

 

พลังอันบริสุทธิ์– การทดสอบ 99.0% ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความหวานที่สม่ำเสมอและประสิทธิภาพการทำงาน

ต้นกำเนิดตามธรรมชาติ– สกัดจาก Thaumococcus daniellii ของแอฟริกา ซึ่งเป็นพืช 100%- ไม่มีวัตถุเจือปนใดๆ

ผลงานที่หลากหลาย– ใช้ร่วมกับผลพระ หญ้าหวาน น้ำตาลแอลกอฮอล์ ส่วนผสมและขนาดอนุภาคที่ปรับแต่งได้ มีให้เลือกใช้เป็นโซลูชัน OEM หญ้าหวานผลไม้ธามาตินพระภิกษุ

การสนับสนุนด้านเทคนิค– คำแนะนำด้านการวิจัยและพัฒนาสำหรับขนาดยา ความเข้ากันได้ของสูตร และกลยุทธ์ในการลดน้ำตาล

อุปทานที่เชื่อถือได้– ในฐานะซัพพลายเออร์ปริมาณมากของ Thaumatin ที่มีกำลังการผลิต 30+ ตันต่อเดือน เรารับประกันเวลาดำเนินการที่รวดเร็วสำหรับการสั่งซื้อจำนวนมาก

ต้นทุน-แข่งขันได้– ราคาต่ำกว่าซัพพลายเออร์ต่างประเทศ 5%-20% โดยรักษาคุณภาพระดับพรีเมียมและการปฏิบัติตามกฎระเบียบ

 

โลจิสติกส์และการประกันคุณภาพ

 

โซลูชั่นการขนส่งทั่วโลก: เงื่อนไขการจัดส่งที่ยืดหยุ่น (DAP, DDP, FOB, CIF) ไปยังตลาดหลักในสหภาพยุโรป/สหรัฐฯ/เอเชีย คำสั่งซื้อขนาดเล็กจะจัดส่งผ่าน DHL/FedEx/UPS (3-7 วันทำการ) พร้อมบรรจุภัณฑ์เสริมความแข็งแรง สั่งซื้อจำนวนมากโดยการขนส่งทางอากาศ/ทางทะเล (10-30 วันทำการ) พร้อมระบบควบคุมอุณหภูมิ

 

จัดหาตัวอย่างฟรี: ในฐานะซัพพลายเออร์การทดสอบ COA เป็นชุดตัวอย่างฟรีของ thaumatin เราจัดหาตัวอย่างฟรี 100 กรัม- 500 กรัมสำหรับการทดสอบการผสมสูตร พร้อมด้วยใบรับรองการวิเคราะห์ (COA) เฉพาะชุดงาน

 

การควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด: แต่ละชุดจะผ่านการทดสอบสาม-ขั้นตอน (การตรวจสอบวัตถุดิบ → ใน-การตรวจสอบกระบวนการ → การวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป) ครอบคลุมการทดสอบ ความบริสุทธิ์ ความสามารถในการละลาย ความปลอดภัย และจุลชีววิทยา เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรองพร้อมเอกสารฉบับเต็มเท่านั้นที่จะออก

 

คำถามที่พบบ่อย

ถาม: การปฏิบัติตามกฎระเบียบ: Thaumatin นี้เป็นไปตามข้อกำหนดของ EU และ FDA สำหรับสารให้ความหวานในอาหารหรือไม่

ตอบ: ได้ เป็นไปตามมาตรฐาน FDA GRAS และระเบียบข้อบังคับของสหภาพยุโรป (EC) หมายเลข 1333/2008 มีเอกสารกำกับดูแลฉบับสมบูรณ์สำหรับการลงทะเบียนผลิตภัณฑ์

ถาม: ความเข้ากันได้ของสูตร: มีความคงตัวในเครื่องดื่มที่เป็นกรด (pH 3.0) และระหว่างการเก็บรักษาระยะยาว-หรือไม่

ตอบ: ได้ โดยจะคงความเสถียรมากกว่าหรือเท่ากับ 95% ใน pH 3.0-8.0 และคงประสิทธิภาพไว้ได้นาน 24 เดือนในบรรจุภัณฑ์ปิดผนึกภายใต้การจัดเก็บที่แนะนำ

ถาม: ความสามารถในการปรับแต่ง: คุณสามารถปรับขนาดอนุภาคหรือผสมกับสารให้ความหวานอื่น ๆ ได้หรือไม่?

ตอบ: ได้ เรามีขนาดอนุภาคที่กำหนดเอง (60-100 เมช) และส่วนผสม OEM/ODM กับผลไม้พระ หญ้าหวาน หรือน้ำตาลแอลกอฮอล์ ตัวอย่าง R&D จัดส่งภายใน 5-7 วันทำการ

ถาม: ความสามารถในการจัดหา: กำลังการผลิตและระยะเวลารอคอยสินค้าสำหรับคำสั่งซื้อจำนวนมาก (1,000 กก. +) ต่อเดือนของคุณคือเท่าไร?

ตอบ: กำลังการผลิตรายเดือนเกิน 30 ตัน เวลานำจำนวนมาก: 7-10 วันทำการ; คำสั่งซื้อเร่งด่วน (500กก.+) ภายใน 5 วัน

ถาม: การปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านอาหาร: เป็นมังสวิรัติ ปราศจากกลูเตน- ปราศจากสารก่อภูมิแพ้- และเหมาะสำหรับสูตรสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือไม่

ตอบ: ใช่ เป็นมังสวิรัติ 100% (มาจากพืช-) ปราศจากกลูเตน- ไม่มีนม- ไม่มีถั่วเหลือง- ไม่มีถั่ว- และมีค่า-GI-ต่ำซึ่งเหมาะสำหรับกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลต่ำ-

 

ติดต่อเราเพื่อขอใบเสนอราคาหรือตัวอย่าง

 

พร้อมที่จะยกระดับผลิตภัณฑ์ของคุณด้วย Thaumatin ระดับพรีเมี่ยม (99.0% Assay) ของเราแล้วหรือยัง?

 

โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์ของเรามีไว้สำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์/อุตสาหกรรมเท่านั้น ติดต่อทีมขายของเราเพื่อหารือเกี่ยวกับความต้องการในการกำหนดสูตรเฉพาะของคุณ ขอตัวอย่างฟรี หรือขอใบเสนอราคาโดยละเอียด

 

อีเมล:info@watersolu.com

โทรศัพท์: +86 13484914978

วอทส์แอพพ์:+86 17396654828

 

กลุ่มสารให้ความหวานจากธรรมชาติที่เกี่ยวข้อง

 

หมวดหมู่สินค้า ชื่อสินค้า ข้อมูลจำเพาะที่สำคัญ แอปพลิเคชันเป้าหมาย
สารให้ความหวานที่มีฤทธิ์สูง- สารสกัดจากผลไม้พระ (โมโกรไซด์มากกว่าหรือเท่ากับ 50%) เป็นธรรมชาติ เป็นศูนย์-แคลอรี่ เครื่องดื่ม ขนมหวาน
  สารสกัดจากหญ้าหวาน (Reb A มากกว่าหรือเท่ากับ 95%) แคลอรี่-จากพืช ต่ำ- อาหารน้ำตาลต่ำ-อาหารเสริม
สารให้ความหวานฟังก์ชัน อิริทริทอล ศูนย์-แคลอรี่ น้ำตาลแอลกอฮอล์ ขนมหวานขนมอบ
  ไซลิทอล ทันตกรรม-เป็นมิตร ต่ำ-GI การดูแลช่องปาก ขนม เครื่องดื่ม
การผสมผสานแบบกำหนดเอง เบลนด์ความหวาน (ทามาติน + ผลไม้พระ) ความหวานที่ผสานกัน สูตรแคลอรี่ต่ำ-ระดับพรีเมียม
  อาหารเสริมเพิ่มรสชาติ (ธามาติน + รสธรรมชาติ) ลิ้มรสการปัดเศษ อาหารเสริมอาหารเพื่อสุขภาพ

 

ป้ายกำกับยอดนิยม: ธามาติน ผู้ผลิตจีน ธามาติน ซัพพลายเออร์ โรงงาน

ส่งคำถาม
ติดต่อเราหากมีคำถามใดๆ

คุณสามารถติดต่อเราผ่านทางโทรศัพท์ อีเมล หรือแบบฟอร์มออนไลน์ด้านล่าง ผู้เชี่ยวชาญของเราจะติดต่อกลับโดยเร็วที่สุด

ติดต่อเลย!