โปรตีนข้าวปกติ 80%

🌾โปรตีนข้าวปกติ 80% ของ Watersolu ได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมด้วยการปรับแต่งขนาดอนุภาคขั้นสูง (300, 600 และ 1,000 เมช) เพื่อให้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับกลุ่มผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมที่หลากหลาย ต่อไปนี้เป็นวิธีขจัดปัญหาคอขวดของสูตรโปรตีนจากพืช-ในประเภทหลักๆ:

 

 

การประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์

01.

พร้อม-ถึง-เครื่องดื่ม (RTD) และเครื่องดื่มที่เป็นของแข็ง

ความท้าทายด้านการกำหนดสูตร:โปรตีนจากพืชแบบดั้งเดิมจะจับตัวกันอย่างรวดเร็ว ทิ้งความรู้สึกในปาก "เหมือนทราย" ไว้เป็นชอล์ก- และทนทุกข์ทรมานจากรสชาติข้าวเอิร์ธโทนที่ไม่น่าดึงดูดซึ่งต้องใช้สารกำบังรสชาติมากเกินไป-

โซลูชันของเรา (เหมาะสำหรับ 1,000 เมช):เนื่องจากโครงสร้างที่ละเอียดมากเป็นพิเศษ- ผงจึงแขวนลอยอย่างสม่ำเสมอในเมทริกซ์ของเหลว การกระจายน้ำเย็นอย่างรวดเร็ว-ช่วยลดเวลาในการผลิตให้เหลือน้อยที่สุด ในขณะที่รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์จะให้เนื้อครีม ให้ความรู้สึกสบาย และมีกลิ่นหอมเหมือนนม- ซึ่งเข้ากันได้ดีกับฐานเครื่องดื่มระดับพรีเมียมอย่างสมบูรณ์แบบ

02.

อาหารเสริมฟิตเนสและโปรตีนเชค

ความท้าทายด้านการกำหนดสูตร:นักกีฬาและผู้บริโภคที่คำนึงถึงสุขภาพ-ต้องการพื้นผิวฉลากที่เรียบเนียนและสะอาด- แต่ทางเลือกอื่นของเวย์มักจะจับกันเป็นกลุ่มก้อน มีความสามารถในการละลายได้ต่ำ หรือมีรสขมรุนแรง

โซลูชันของเรา (เหมาะสำหรับ 600 และ 1,000 Mesh):ด้วยค่า pH ที่เป็นกลาง- (6.0–7.5) และความหนาแน่นรวมที่ดีเยี่ยม (0.30–0.45 ก./ซม.³) ทำให้สามารถผสมเป็นสูตรผงได้อย่างง่ายดาย ความขมชั่วคราวจะค่อยๆ หายไปภายในไม่กี่วินาทีของการชิม เหลือไว้เพียงรสชาติที่เข้มข้นและสะอาด ซึ่งผสมผสานอย่างลงตัวกับรสชาติวานิลลา ช็อคโกแลต หรือผลไม้โดยไม่จับกันเป็นก้อน

03.

บาร์โภชนาการและของว่างอัดแท่ง

ความท้าทายด้านการกำหนดสูตร:การใส่โปรตีนในปริมาณมากมักจะทำให้เมทริกซ์แป้งโดแข็งเกินไปเมื่อเวลาผ่านไป ทำให้อายุการเก็บรักษาของแท่งโภชนาการสั้นลง หรือทำลายความกรอบที่เบาและโปร่งสบายของของว่างที่อัดออกมา

โซลูชันของเรา (เหมาะสำหรับ 300 และ 600 Mesh):โครงสร้างแป้งที่โปร่งและฟูช่วยกักเก็บความชื้นและความสามารถในการยึดเกาะได้ดีกว่า ช่วยให้ผู้กำหนดสูตรได้รับโปรตีนที่มีความหนาแน่นสูง- (ตรวจสอบได้ที่โปรตีนสูงถึง 87.8% บนพื้นฐานแบบแห้ง) ในขณะเดียวกันก็รักษาเนื้อสัมผัสที่นุ่มเคี้ยวในแท่ง และได้การขยายตัวและความกรอบที่เหมาะสมในขนมอัดขึ้นรูป

04.

เบเกอรี่โภชนาการและ-เนื้อสัตว์จากพืช

ความท้าทายด้านการกำหนดสูตร:เป็นไปตามข้อกำหนด-ฉลากที่สะอาด ปราศจากสารก่อภูมิแพ้- (ปราศจากกลูเตน-ปลอด-จีเอ็มโอ) ในขณะเดียวกันก็รักษาความสมบูรณ์ของโครงสร้างและความยืดหยุ่นของโครงสร้างในระหว่างการอบหรือการอัดขึ้นรูปที่อุณหภูมิสูง-

โซลูชันของเรา (เหมาะสำหรับ 300 Mesh):ผ่านการทดสอบอย่างเข้มงวดเพื่อรับประกันสารก่อภูมิแพ้-โปรไฟล์ที่ปลอดภัย (<5 mg/kg gluten), this ingredient serves as an ideal clean-label protein fortifier. Its low fat content (typically 1.06 g/100g) prevents premature oil separation and lipid oxidation, ensuring robust crumb structures in high-protein breads and superior water-binding capacity in savory vegan meats.

คู่มือการใช้งาน

ชุดการผลิตแต่ละชุดได้รับการทดสอบตามเกณฑ์เคมีกายภาพ โลหะหนัก และจุลชีววิทยาที่เข้มงวดก่อนปล่อยออก เอกสารที่ครอบคลุมประกอบด้วย COA, รายงานโลหะหนัก, การวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา, การแสดงสารก่อภูมิแพ้ (ปลอดกลูเตน-), ข้อความที่ไม่ใช่- GMO และใบรับรองแหล่งกำเนิด อายุการเก็บรักษา: 24 เดือนในบรรจุภัณฑ์เดิมที่ยังไม่เปิด และเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 27 องศา

ใบรับรอง |ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, HALAL, รองรับการขึ้นทะเบียน FDA มีเอกสารการปฏิบัติตามข้อกำหนดเพิ่มเติมตามคำขอ

เอกสารนี้ใช้ข้อกำหนดทางเทคนิคของโปรตีน 80% 1000mesh สำหรับการอ้างอิง

🎯 โซลูชันโปรตีนที่ออกแบบเฉพาะ ไม่ใช่แค่-ส่วนผสม-ที่วางจำหน่าย

เราไม่เชื่อว่า-ขนาด-ขนาดเดียวจะพอดี-กับทุกคน ทีมเทคนิคของเราจะปรับการทำงานของโปรตีนจากข้าวให้เข้ากับกระบวนการเฉพาะของคุณ - ปรับระดับไฮโดรไลซิสเพื่อให้ละลายได้ดีขึ้น ปรับเปลี่ยนขนาดอนุภาคเพื่อให้เนื้อสัมผัสเรียบเนียนขึ้น หรือเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานภายใต้สภาวะการอัดขึ้นรูปของคุณ คุณได้รับโปรตีนที่เหมาะกับอุปกรณ์ของคุณ ไม่ใช่ต่อต้านมัน

🛡️ คุณภาพที่ผ่านการตรวจสอบข้อเท็จจริงที่ยากที่สุดในโลก

การผลิตของเราได้รับการตรวจสอบตามมาตรฐาน BRC และ ISO22000 - ซึ่งเป็นกรอบงานเดียวกันกับที่ผู้ค้าปลีกทั่วโลกใช้ ทุกชุดได้รับการทดสอบเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐาน GB ของจีน และข้อจำกัดด้านโลหะหนักและยาฆ่าแมลงที่เข้มงวดยิ่งขึ้นซึ่งบังคับใช้ในตลาดสหภาพยุโรปและสหรัฐอเมริกา ไม่มีเรื่องน่าประหลาดใจที่ศุลกากร ไม่มีความล่าช้าในการกำหนดรูปแบบใหม่

📦 พันธมิตรด้านอุปทานที่คิดล่วงหน้า

ราคาวัตถุดิบพุ่งสูงขึ้นและการขาดแคลนตามฤดูกาลจะไม่กระทบต่อสายการผลิตของคุณ เรารักษาการคาดการณ์ราคาที่โปร่งใสและบัฟเฟอร์สินค้าคงคลังที่ปลอดภัยเพื่อให้แน่ใจว่ามีอุปทานคงที่ตลอดทั้งปี เมื่อคุณวางแผนการผลิต เราแน่ใจว่าคุณมีโปรตีนที่คุณต้องการ - ตรงเวลาทุกครั้ง

เรามาค้นหาโซลูชันโปรตีนจากข้าวที่เหมาะกับผลิตภัณฑ์ของคุณกันเถอะ

ไม่ว่าคุณจะ:

🧪 การประเมิน- และต้องการตัวอย่างสำหรับการทดสอบ R&D

📊 การเปรียบเทียบ- และต้องการข้อมูลทางเทคนิคเพื่อสนับสนุนการตัดสินใจจัดหาของคุณ

📋 การวางแผน- และต้องการเอกสารกำกับดูแลเพื่อการตรวจสอบการปฏิบัติตามข้อกำหนด

📦 การปรับขนาด- และต้องการการรับประกันห่วงโซ่อุปทานสำหรับการผลิตระยะยาว-

เราพร้อมช่วยเหลือทุกขั้นตอน

กรอกแบบฟอร์มด้านล่างหรือติดต่อโดยตรง - โดยปกติเราจะตอบกลับภายใน 1 วันทำการ

ข้อมูลการติดต่อ

📞 โทรศัพท์: +86 13484914978
💌 วอทส์แอพ: +86 17396654828
📧 อีเมล: info@watersolu.com

• 
  เบเกอรี่โภชนาการและของขบเคี้ยวอัดขึ้นรูป